Venta de Repollo

• Tipo: repollo.

• Estilo: fresco.

• Talla:3.5 a 5.5 kg.

• Tipo de producto: vegetales crucíferos.

• Cultivo: común.

• Variedad: repollo redondo.

El repollo es reconocido mundialmente por sus destacadas propiedades medicinales y su uso tradicional en la cocina. Es importante lavarlo bien antes de consumirlo, ya que puede contener bacterias debido a su crecimiento natural. Este vegetal es conocido por su capacidad para combatir el cáncer y enfermedades como el Alzheimer.

Además, el repollo es ideal para aquellos que desean prevenir el envejecimiento, ya sea consumiéndolo en batidos o incluyéndolo en ensaladas. Su contenido de yodo contribuye al correcto funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.

Rico en vitaminas K y antocianinas, el repollo ayuda a mejorar la concentración y promueve una buena salud ocular. Es una opción excelente para quienes están a dieta, ya que es bajo en grasas y puede ayudar en la pérdida de peso. Una preparación popular con repollo es la sopa de repollo.

Es importante tener en cuenta que el repollo puede tener diferentes nombres, como capitata, col repollo o col cerrada, dependiendo de la región. Su crecimiento y sabor pueden variar según el tipo de suelo en el que se cultive.